Onze tuin is een gastvrij toevluchtsoord — niet alleen voor mensen, maar ook voor dieren. De variëteit aan planten en bloemen trekken tal van insecten aan. In het vroege voorjaar vliegen mezen ijverig heen en weer met takjes en mos om hun nestjes te bouwen in de vogelhuisjes. Ook de bijen vinden hun weg naar de tuin en nestelen zich in één van de bijenhotelletjes. In de zwemvijver delen salamanders en kikkers het water als ware logés, terwijl de blauwe reiger enkel af en toe op blitsbezoek komt, op jacht naar onze goudwindes.
 

Kleurrijk gezelschap tussen de groenten.. We verzamelen bloemzaden waar we kunnen en zaaien ze op allerlei plekken in de tuin. Sommige bloemen, zoals goudsbloemen, afrikaantjes en Oost-Indische kers, planten we bewust tussen onze groenten. Hun geuren en kleuren brengen insecten die schadelijk kunnen zijn voor onze moestuin in de war en trekken tegelijk nuttige soorten aan, zoals lieveheersbeestjes die bladluizen eten.
 

Heel wat planten die het label ‘onkruid’ krijgen, hebben een plaats in onze tuin. Zoals de grote brandnetel (Urtica dioica), look-zonder-look (Alliaria petiolata), stinkende gouwe (Chelidonium majus) en kleefkruid (Galium aparine). We zorgen ervoor dat deze oorspronkelijke gasten een plekje kunnen behouden. Ze zijn niet alleen waardevol voor talloze insecten maar zijn ook heerlijk in pesto’s of soep en erg gezond. De zaden van de brandnetel drogen we en mengen we in zout of strooien we over een salade. 

No rush no waste. Sommige planten kunnen woekeren, deze houden we -waar we toch liever ruimte maken voor andere planten - handmatig in toom. We werken volledig zonder pesticiden of kunstmest – het gaat misschien trager, maar zo hoort het voor ons. Ons keuken- en tuinafval composteren we en geven we zo terug aan de bodem en het grover snoeiafval gebruiken we om takkenrillen te maken — een waardevolle schuil- en broedplaats voor vogels, insecten en kleine zoogdieren.

Op verschillende plekken laten we het gras gewoon groeien. We maaien gefaseerd: in delen en op verschillende momenten. Zo blijven er altijd bloemen beschikbaar voor insecten en vinden vogels en kleine dieren beschutting in het hoge gras.

Een beetje wildheid is net goed voor de natuur !

​​​​

Stijlvol hergebruikt. Ook binnenshuis zetten we duurzaamheid centraal. Onze gastenkamers zijn vrijwel volledig ingericht met tweedehands of kringloopmeubels. Zo krijgen karaktervolle stukken een nieuw leven en dragen we bij aan een circulaire economie. We kiezen bewust voor charme en duurzaamheid, zonder in te boeten aan comfort.

Daarnaast maken we onze eigen schoonmaakproducten. Het is eenvoudiger dan je denkt en zo vermijden we onnodige schadelijke chemicaliën die slecht zijn voor mens en milieu.

​